京東生鮮聯(lián)手曉芹品牌，已對曉芹海參產(chǎn)品從產(chǎn)地溯源、品類包裝等環(huán)節(jié)進(jìn)行了深度合作，力圖為11.11的海參盛宴保駕護(hù)航，讓消費者無憂買買買、放心“補(bǔ)”起來。

甄選好貨

近期，京東生鮮全網(wǎng)首發(fā)上線了曉芹海參新一季產(chǎn)品，具體產(chǎn)品為曉芹淡干海參110g（27-31頭）等，賣好產(chǎn)品只是一方面，京東生鮮與曉芹海參還進(jìn)行了其它形式的深度合作。

（海參的粗加工環(huán)節(jié)）

（海參的分揀包裝環(huán)節(jié)）

品質(zhì)溯源

“千里眼”溯源掃碼可知“被捕時間”

除了要甄選好貨，京東還會對海參的“安全”負(fù)責(zé)，全程跟蹤育苗養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量追溯等生產(chǎn)運輸環(huán)節(jié)，嚴(yán)格把關(guān)海參品質(zhì)。

京東生鮮在部分海參商品中啟用了“千里眼視頻追溯”和“區(qū)塊鏈溯源”雙追溯體系，貫穿來源、苗種、養(yǎng)殖、投放、捕撈、粗加工、精加工等各個環(huán)節(jié)，真正實現(xiàn)從產(chǎn)地直達(dá)餐桌的信息追溯。目前，曉芹已接入京東商品溯源體系。

消費者可通過掃描部分海參商品包裝上的二維碼，獲知本批次海參的捕撈時間、捕撈員工姓名等“神秘”信息。

在京東商城上，打開曉芹海參的商品介紹頁面，就能看到諸如“京品追溯”等品質(zhì)追溯選項，點擊進(jìn)入后即可查看相關(guān)溯源信息，消費者甚至可以直接查看該批次海參養(yǎng)殖海域和加工車間的視頻畫面。（完）